Подпишитесь на нас в Google
Кто-то любит воду со льдом, другие убеждены, что лучше всего пить теплую воду с долькой лимона. Действительно ли важна температура воды, пишет Verywell Health.
Как рассказала магистр наук, сертифицированный диетолог-нутрициолог Лорен Манакер, исследований о пользе для здоровья воды разной температуры на самом деле довольно мало. Однако, по её словам, идеальная температура "зависит от человека и ситуации".
Одна из причин, по которой люди любят пить холодную воду, заключается в том, что она обычно освежает лучше, чем теплая или комнатной температуры.
"Люди часто пьют больше, когда вода прохладная, особенно после физических упражнений или в жаркую погоду", – сказала Манакер.
Научно доказано, что употребление холодной воды помогает охладить организм и постепенно снижает температуру тела, которая повысилась во время физических упражнений. Одно из исследований, опубликованное в журнале Frontiers in Sport and Active Living, показало, что после тренировки холодная вода обычно кажется более привлекательной для питья. Это может побудить человека пить больше, восполнять запасы жидкости, потерянные во время тренировки, и снижать риск обезвоживания.
Другое исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Psychology, показало, что употребление холодной воды также может стимулировать блуждающий нерв, который активирует реакцию организма "отдых и пищеварение", помогая телу расслабиться.
Еще одна версия того, почему люди могут отдавать предпочтение холодной воде, заключается в том, что она способна временно помогать регулировать работу нервной системы, замедляя частоту сердечных сокращений и уменьшая стресс или тревожность, рассказала диетолог.
Несмотря на эти преимущества, употребление холодной воды может иметь и определенные недостатки.
"Более холодная вода не всегда лучше, а очень холодная вода не всегда является лучшим выбором для гидратации. Ледяная вода может быть неудобной для людей с чувствительными зубами, мигренью, проблемами с глотанием, раздражением горла, связанным с рефлюксом, или определенными заболеваниями пищевода", – говорит Манакер.
Вода комнатной температуры: преимущества и недостатки
Некоторым людям вода комнатной температуры может нравиться больше, поскольку её легче пить или потому, что они считают её более полезной для здоровья. Также существует распространённое мнение, что вода комнатной температуры или тёплая вода лучше для пищеварительной системы. Но эксперты говорят, что это миф.
"Нет весомых доказательств того, что теплая вода или вода комнатной температуры универсально лучше для пищеварения. У большинства здоровых людей пищеварительная система вполне нормально справляется с обычным диапазоном температур воды", – отметила Манакер.
Утверждение о том, что вода комнатной температуры полезнее для здоровья кишечника, развеивает и Гарвардская школа общественного здравоохранения.
Кроме того, по словам диетолога, нет причин избегать холодной воды утром, сразу после пробуждения.
"Употребление холодной воды утром не "шокирует организм" каким-то опасным образом. Некоторым людям это может казаться неудобным, но это вовсе не значит, что это вредно. Некоторым людям просто теплая вода или вода комнатной температуры кажется более комфортной, особенно если у них чувствительный желудок или горло", – сказала Манакер.
Гидратация важнее температуры
Между водой комнатной температуры и холодной водой нет однозначного "победителя", подчеркнула эксперт.
"Не существует одной идеальной температуры, которая подходила бы всем. Для ежедневного поддержания водного баланса лучшая температура воды – это, как правило, та, при которой вам приятно пить её регулярно", – говорит она.
То есть дело не столько в точной температуре воды, которую вы пьете, сколько в том, чтобы вы получали достаточно жидкости в течение дня.
Количество воды, которое нужно выпивать в течение дня, зависит от нескольких факторов, пишет издание, в частности от пола, возраста, состояния здоровья, уровня физической активности и индивидуальных потребностей. Отмечается, что общие рекомендации предусматривают 15,5 чашек воды для мужчин и 11,5 – для женщин. Но на самом деле универсального ответа, который подходил бы всем, не существует.
"Если вы хотите точнее определить свои потребности в жидкости, хорошим первым шагом будет поговорить со своим врачом. Он сможет оценить вашу историю болезни и общие цели в отношении здоровья, чтобы помочь разработать индивидуальные рекомендации", – говорится в статье.
В заключение в издании посоветовали всегда держать под рукой бутылку воды и регулярно делать из нее несколько глотков, чтобы поддерживать достаточный уровень гидратации.
Ранее УНИАН писал, что диетолог ежедневно пила тёплую воду с лимоном, чтобы посмотреть, что произойдёт с её организмом. В результате, как рассказала она, это стало эффективным способом обеспечить организм жидкостью, решилась давняя проблема сухости во рту, которую эксперт испытывала из-за чрезмерного употребления чая. Но больше всего она ощутила влияние напитка на настроение, ведь это была "заметная доза ароматерапии".
