Подпишитесь на нас в Google
После 50 лет рацион становится особенно важен для поддержания здоровья. С возрастом следует внимательнее относиться к количеству соли, сахара и насыщенных жиров в меню.
Национальный институт старения США назвал шесть категорий продуктов, употребление которых стоит сократить людям старшего возраста, пишет Verywellhealth.
1. Соленые продукты
Как доказали исследования, избыток натрия связан с повышением артериального давления, поэтому после 50 лет особенно важно следить за количеством соли в рационе.
Сократить стоит употребление чипсов и других соленых закусок, пиццы, консервированных супов, готовых соусов, замороженных блюд и переработанного мяса, говорится в исследованиях.
2. Продукты с большим количеством насыщенных жиров
Насыщенные жиры в больших количествах могут негативно влиять на здоровье сердечно-сосудистой системы. В рационе стоит ограничить жирное красное мясо, бекон, колбасы, другие мясные деликатесы, сливочное масло, жирные молочные продукты и жареную пищу.
3. Сладости и продукты с добавленным сахаром
После 50 лет стоит внимательнее следить за количеством добавленного сахара. Его много в выпечке, сладких йогуртах, хлопьях для завтрака, батончиках, газированных напитках и подслащенных кофе или чае.
Избыток таких продуктов означает дополнительные калории при небольшой питательной ценности. Поэтому в зрелом возрасте особенно важно выбирать продукты, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами, белком и клетчаткой.
4. Ультрапереработанные продукты
Еще одна категория, которую стоит употреблять реже - ультрапереработанные продукты. К ним относятся некоторые виды промышленного хлеба, лапша быстрого приготовления, сосиски, сладкие или ароматизированные готовые завтраки и другие продукты с длинным списком ингредиентов.
Проблема в том, что многие такие продукты содержат много соли, сахара и насыщенных жиров.
5. Алкоголь
С возрастом организм может иначе реагировать на алкоголь. Кроме того, спиртные напитки способны взаимодействовать с лекарствами, которые человек принимает регулярно.
Национальный институт старения отметил, что ограничение алкоголя относится к привычкам, которые помогут поддержать здоровье в пожилом возрасте.
6. Продукты с "пустыми калориями"
Как установили исследования, с возрастом организму требуется меньше калорий, поэтому особенно важно, чтобы еда была питательной. Поэтому лучше не злоупотреблять конфетами, печеньем, сладкой выпечкой и другими продуктами, которые дают много калорий, но содержат мало полезных веществ.
Что стоит добавить в рацион
Вместо перечисленных продуктов специалисты посоветовали делать основу рациона из овощей, фруктов, цельнозерновых и молочных продуктов. Важно также получать достаточно белка, чтобы поддерживать мышечную массу.
При этом полностью запрещать себе отдельные продукты необязательно: ключевую роль играет общий рацион и частота употребления.
Другие новости о питании
Как сообщал УНИАН, ранее ученые посоветовали, какие продукты выбрать для завтрака людям после 50 лет. Специалисты отметили, что есть один важный момент в подходе к завтракам.
Также ученые ответили, что выбрать на завтрак для нормального уровня сахара в крови.
