Эти продукты помогают бороться с воспалением, облегчают симптомы артрита и аутоиммунных заболеваний.
Людям, страдающим артритом, хронической болью в суставах, волчанкой, подагрой и другими воспалительными заболеваниями, стоит обратить особое внимание на рацион.
По словам ревматологов, некоторые продукты способны помочь организму уменьшить воспалительные процессы и поддержать здоровье суставов, пишет Verywellhealth. Они отметили, что диета - это мощный инструмент, хотя и не волшебное средство от болезни.
Оливковое масло
Одним из самых полезных продуктов ревматологи назвали оливковое масло первого холодного отжима. Оно содержит олеокантал - соединение, которое обладает противовоспалительными свойствами. По словам специалистов, действие этого вещества напоминает эффект ибупрофена. Кроме того, оливковое масло способствует защите сосудов и положительно влиять на иммунную систему.
Жирная рыба
Ревматологи также рекомендуют включать в рацион жирную рыбу дважді в неделю.
Особенно полезными считаются:
Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые считаются одними из наиболее изученных питательных веществ в ревматологии. Регулярное потребление омега-3 может быть связано со снижением риска развития некоторых аутоиммунных заболеваний.
Продукты, богатые клетчаткой
Еще один важный компонент противовоспалительного питания – клетчатка.
Специалисты советуют получать ее из натуральных продуктов:
По словам врачей, достаточное количество клетчатки помогает уменьшать воспаление, поддерживать здоровый вес и положительно влияет на работу кишечника.
Ферментированные продукты
Особое внимание ревматологи посоветовали уделять ферментированным продуктам:
Эксперты объяснили, что здоровье кишечного микробиома напрямую связано с работой иммунной системы. В частности, регулярное употребление ферментированных продуктов способствует увеличению разнообразия полезных бактерий и может снижать маркеры воспаления в организме.
Орехи
Еще одним продуктом, который специалисты рекомендовали иметь дома каждому пациенту с ревматологическими заболеваниями, являются орехи, особенно миндаль.
Они содержат белок, клетчатку и полезные ненасыщенные жиры, которые помогают поддерживать здоровье сердца и способствуют снижению воспалительных процессов.
Диетологи назвали универсальную специю, которая отлично подходит бдля поддержания здоровья мозга, сердца и кишечника. Для повседневного рациона достаточно от половины до одной чайной ложки этой специи в день. Диетологи посоветовали смешивать ее с черным перцем для лучшей усвояемости.
Также лиетологи назвали 8 самых полезных рыбных консервов, которые помогут поддержать здоровье.