УНИАН
Международная группа ученых исследовала связь между употреблением жареной картошки и риском преждевременной смерти.
Частое употребление жареного картофеля связано с наступлением преждевременной смерти, выяснила международная группа ученых, пишет American Journal of Clinical Nutrition.
Читайте такжеДаже один чизбургер нарушает обмен веществ - ученые
К подобным выводам исследователи пришли, наблюдая за 4400 добровольцами в течение восьми лет. За соответствующий период была зафиксирована смерть 236 пациентов.
Особое внимание ученые уделили пищевым привычкам людей и выяснили, что употребление минимум двух порций жареной картошки в неделю удваивает риск преждевременной смерти.
Ученые подчеркивают, вареный или печеный картофель не несет подобной угрозы.