Сердечные заболевания являются основной причиной смертности в мире. Эти заболевания вызваны тремя основными факторами: высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и курение.
Также риск сердечно-сосудистых заболеваний может увеличить генетика, малоподвижный образ жизни и чрезмерное употребление алкоголя. С другой стороны, диета, богатая фруктами, овощами, цельнозерновыми продуктами, нежирными белками и полезными жирами, может поддержать здоровье сердца, пишет Eatingwell.
В частности, орехи являются одним из лучших источников белка и жиров для здоровья сердца. Они полны полезных для сердца жиров, растительных белков, клетчатки и важных микроэлементов. При этом специалисты выделяют один орех среди остальных: грецкий. Грецкие орехи содержат больше омега-3 жирных кислот, чем любой другой орех. Кроме того, эти орехи приносят много других преимуществ для здоровья.
Польза грецких орехов для здоровья сердца
Богат жирными кислотами омега-3
Жирные кислоты омега-3 — это тип полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление в организме. Поскольку хроническое воспаление связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями, омега-3 могут помочь.
Исследование показало, что ежедневное употребление около двух унций грецких орехов в течение месяца увеличивает содержание омега-3 в организме человека.
Хороший источник полезных для сердца жиров
В каждой унции грецких орехов содержится 18,5 граммов жира, 90% из которых составляют ненасыщенные жиры. В них содержится 13,4 грамма полиненасыщенных жиров и 2,5 грамма мононенасыщенных жиров, которые могут помочь снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные заболевания.
Высокое содержание клетчатки и микроэлементов
Грецкие орехи - это растительная пища, богатая клетчаткой, микроэлементами и антиоксидантами. В каждой унции (около горсти) грецких орехов содержится два грамма клетчатки, или 7% дневной нормы.
Кроме того, грецкие орехи содержат антиоксиданты, в том числе фитостеролы и полифенолы. Эти антиоксиданты помогают уменьшить окислительный стресс, воспаление и кровяное давление.
Другие орехи для здоровья сердца
Диетологи отметили, что если вы заботитесь о своем сердце, то в рацион также можно добавить фисташки, арахис, фундук, миндаль.
Другие новости о пользе орехов
Всем известно, что орехи полезны, независимо от типа — грецкие орехи, миндаль, фисташки, кешью, пекан, ведь каждый вид орехов полон питательных веществ. Диетологи рассказали, что же будет с организмом, если есть орехи каждый день.
