Диетологи назвали 7 продуктов, которые помогут увеличить потребление омега-3.
Омега-3 жирные кислоты являются важной частью здорового рациона. Они участвуют в поддержании нормальной работы клеток, сердца и сосудов, а также влияют на воспалительные процессы в организме.
Поскольку организм не вырабатывает достаточное количество омега-3, эти жирные кислоты необходимо получать из пищи, пишет Marthastewart. Диетологи назвали 7 продуктов, которые помогут увеличить потребление омега-3.
Лосось
Лосось является одним из самых известных источников омега-3. В 85 граммах приготовленного лосося содержится около 0,35 грамма омега-3.
Помимо полезных жиров, рыба обеспечивает организм белком, витамином D и селеном.
Сардины
Сардины также содержат значительное количество омега-3. В 85-граммовой порции консервированных сардин в томатном соусе – примерно 0,45 грамма омега-3.
Эта рыба также является источником белка и витамина D.
Устрицы
Устрицы интересны тем, что содержат сразу три типа омега-3. Кроме того, устрицы богаты белком и цинком, который необходим для нормальной работы иммунной системы.
Семена чиа
Растительным источником омега-3 являются семена чиа. В порции весом 28 граммов содержится около 5,06 грамма омега-3.
Чиа также содержит клетчатку, белок и антиоксиданты.
Грецкие орехи
Еще одним источником омега-3 являются грецкие орехи. В порции весом около 28 граммов содержится примерно 2,57 этого вещества.
Помимо омега-3, орехи содержат растительный белок, калий и витамин B6.
Семена льна
В столовой ложке цельного льняного семени содержится около 2,35 грамма омега-3. Лен также является источником клетчатки, растительного белка и антиоксидантов.
Чтобы питательные вещества лучше усваивались, диетологи рекомендуют использовать молотые семена или измельчать их непосредственно перед употреблением.
Эдамаме
Молодые соевые бобы также могут стать источником омега-3. В половине чашки замороженных бобов содержится примерно 0,28 грамма омега-3.
Кроме того, эдамаме содержит белок, клетчатку, полезные жиры и фитонутриенты.
Ранее УНИАН писал о том, в каких 5 продуктах белка гораздо больше, чем в двух яйцах. Два яйца содержат около 12,6 грамма белка. При этом некоторые растительные продукты содержат значительно больше белка в одной порции.
Также диетолог назвал 7 видов рыбы, которые нужно есть для здоровья мозга. Он отметил, что рыбу следует есть два раза в неделю, отдавая предпочтение запеченной или приготовленной на гриле.