На Львовщине ввели ограничения в меню ресторанов / фото ТАОР

Во Львовской области комиссия по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций приняла решение о запрете предприятиям общественного питания в теплый период года готовить блюда из скоропортящихся продуктов.

Соответствующее решение было принято в связи с массовым заболеванием острой кишечной инфекцией во время праздника в поселке Куликов, сообщает пресс-служба Львовской областной государственной администрации.

Читайте такжеЗакрыли два ресторана: названа предварительная причина массового отравления в Харькове

Инцидент с отравлением, которое привело к заболеванию более 20 человек, определили как чрезвычайную объектового уровня.

"Чтобы не допустить такой ситуации в будущем руководителям районов, городских, сельских территориальных общин поручили обязать руководителей учреждений общепита, продовольственной торговли не допускать приготовление и реализацию в теплый период года опасных в эпидемическом отношении блюд", – говорится в сообщении.

В частности, речь идет о салатах, заправленных майонезом и сметаной, а также кондитерских изделиях с заварным кремом.

Кроме того, запрещается продавать кулинарные изделия, которые особенно быстро портятся, в том числе на летних площадках, без соблюдения соответствующих температурных условий хранения.

Вас так же могут заинтересовать новости