Цветы и плоды этого кустарника содержат флавониды, которые снижают уровень холестерина в крови, активизируют кровообращение, усиливают снабжение сердца и мозга кислородом, препятствуют преждевременному старению, сообщает Подробности.
Усиливая сердечные сокращения, боярышник в то же время и уменьшает его возбудимость, устраняет неприятные тревожные ощущения, обладает сосудорасширяющим действием, успокаивает, нормализует сон, а значит, помогает справиться со стрессом.
Боярышник также полезен людям, страдающим близорукостью, так как он богат каротином. Сушеные плоды боярышника, перемолотые в муку, размешанные с медом, можно есть как варенье.
Сушеные листья и плоды боярышника хорошо использовать в качестве заварки вместо чая.
В плодах боярышника витамина С больше, чем даже в апельсинах. Также в них содержатся пектиновые вещества.
Пектины образуют с радиоактивными металлами, попадающими в организм человека, нерастворимые комплексные соединения, которые не перевариваются и не усваиваются, а выводятся из организма.
В плодах боярышника содержится селен, который обладает противораковыми свойствами и повышает иммунитет организма.
