Капсайцин, который содержится в перце, губителен для раковых клеток и абсолютно безвреден для здоровых.
Доктор Тимоти Бейтс из Ноттингемского университета пришел к выводу, что красный перец губителен для раковых клеток. Данную точку зрения поддерживают и многие другие исследователи.
Острый красный перец целенаправленно воздействует на митохондрии раковых клеток. Таким образом, можно объяснить, почему мексиканцы и индийцы наименее подвержены злокачественным опухолям. Причина именно в употреблении большого количества острой пищи.
В красном перце содержится вещество капсайцин, которое вызывает апоптоз и убивает раковые клетки, сообщает Independent News. При этом оно абсолютно безвредно для здоровых клеток.
В настоящее время ученые работают над созданием препарата на основе красного перца, который по цене будет в обходиться в разы дешевле химиопрепаратов. К тому же, негативных последствий от его применения будет значительно меньше.
