Употребление горячего чая вместе с алкоголем и курением повышает риск развития рака пищевода. К такому выводу пришла группа китайских ученых в результате масштабного исследования.
Как сообщается в публикации в журнале Annals of Internal Medicine, медики на протяжении девяти лет изучали состояние здоровья и пищевые привычки 456 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет. За это время у них был выявлен 1731 случай рака пищевода.
Читайте такжеВ Украине раком заболевают более 1 млн человек - Минздрав
Ученые установили, что подобная онкология в пять раз чаще встречается у пациентов, которые регулярно пили горячий чай и ежедневно употребляли не менее 15 граммов алкоголя. В то же время рак пищевода в два раза чаще фиксировался у любителей горячих напитков, которые курили.
Авторы исследования полагают, что напитки с температурой выше 65 градусов Цельсия наносят внутренним органам термические травмы, что может повышать вероятность онкологий. Они призывают людей осторожно относиться к чрезмерно горячим жидкостям, в особенности в случае одновременного употребления табака и алкоголя.
Как сообщал УНИАН, ранее эксперты назвали продукты, предотвращающие развитие рака.