Отказ от употребления животных жиров снижает развитие диабета - ученые

16:45, 20 февраля 2017
156 0

Ученые призывают заменить насыщенные животные жиры оливковым маслом и орехами.

Фото: lifetopstar.ru

Если хотите защититься от диабета 2-го типа, становитесь веганом. С такой рекомендацией выступили сотрудники Университета Ровира и Вирхилий.

По их словам, потребление животных продуктов повышает риск развития диабета в два раза, пишет The Daily Mail. И, чтобы нанести вред организму, достаточно съедать в день столовую ложку сливочного масла (около 12 граммов). 

Ученые призывают заменить насыщенные животные жиры оливковым маслом и орехами. Данные выводы были озвучены по итогам наблюдений за 3349 добровольцами, которые продолжались почти пять лет. Оказалось, если человек отказывался от животных жиров и, вместо ложки масла, съедал, к примеру, столько же жирного йогурта, то риск диабета снижался.

Читайте такжеДаже один чизбургер нарушает обмен веществ - ученые

Животные продукты связывают с развитием рака, болезней сердца и инсультами. Специалисты считают, что мясо и яйца можно смело заменить бобовыми и орехами. Они советуют сократить объемы животного белка в рационе, переключившись на злаковые, фасоль, сою.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter