Голодание может ускорить метаболизм в организме и защитить его от возрастных изменений. Также оно благотворно сказывается на циркадных ритмах, тем самым способствуя увеличению продолжительности жизни.
Читайте такжеЧем полезно голодание: результаты нового исследования
Данные выводы были сделаны в ходе исследования с участием лабораторных мышей, которых подвергали 24-часовым периодам голодания, передает Cell Reports.
У животных при этом наблюдалось снижение потребления кислорода, дыхательного коэффициента и количества расходуемой энергии, но эти эффекты обратимы при повторном приеме пищи.
Наблюдение продемонстрировало, что голодание снижает активность белков BMAL1 и REV-ERBα, участвующих в регуляции суточной работы организма.
По словам ученых, умеренное голодание позволяет восстановить работу внутренних часов в случае, если они они оказались "сбиты".
Ранее американские ученые выяснили, что что химические соединения, вырабатываемые организмом при голодании и ограничении калорий, оказывают омолаживающий эффект.