Ученые рассказали о полезном свойстве куркумы.
По словам экспертов, куркума (приправа, популярная в азиатской кухне) может облегчить головную боль. Судя по всему, дело в том, что активный ингредиент куркумы, куркумин, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, сообщает The Deccan Chronicle.
Читайте такжеДиетологи рассказали, чем полезен шоколад
Исследование, проведенное иранскими учеными, показало: жирные кислоты омега-3 в сочетании с куркумином подавляют выработку фактора некроза опухоли (ФНО), вызывающего воспаление нервной ткани и боль. Благодаря этому частота приступов мигрени у участников исследования уменьшилась.
Диетологи советуют для профилактики мигрени употреблять три чайные ложки куркумы в день.