
Семена обладают множеством полезных свойств, включая омега-3 для здоровья сердца.
Хотя все семена содержат некоторые из этих полезных для сердца жирных кислот, есть несколько, которые выделяются как настоящие кладези омега-3, пишет Today.
По словам диетолога Натали Риццо, жиры, содержащиеся в семенах, орехах, бобовых и рыбе, обладают свойствами, которые могут улучшить здоровье. Она назвала 3 вида семян с наибольшим содержанием омега-3
Семена чиа
По словам Риццо, семена чиа - лучшие по содержанию омега-3. 28 грамм семян чиа, что составляет около 2 столовых ложек, содержит чуть больше 5 граммов альфа-линоленовой кислоты (АЛК).
Семена чиа также известны высоким содержанием клетчатки - питательного вещества, которого большинству из нас не хватает в рационе. Та же порция семян чиа содержит 10 граммов клетчатки - около 40% от рекомендуемой суточной нормы для женщин. Вы также получите 6 граммов белка и немного кальция для поддержания здоровья костей.
Семена льна
На втором месте находятся семена льна, которые также являются отличным источником омега-3, отметила Риццо. Всего 1 столовая ложка семян содержит около 2,4 грамма АЛК.
В семенах льна также содержится антиоксидантное и противовоспалительное соединение, что еще больше усиливает их пользу для сердца. Они также содержат некоторое количество белка и полезной для кишечника клетчатки.
Семена конопли
3 столовые ложки этих семян содержат около 3 граммов омега-3 жирных кислот. Эта порция также обеспечит примерно 10 граммами белка, половиной суточной нормы магния и многими другими питательными веществами.
Другие новости о здоровье
Недавно диетологи назвали продукты, которые нужно есть женщинам после 50 лет для здоровья костей. Они отметили, что в сочетании с силовыми тренировками и регулярной физической активностью эти продукты помогут сохранить кости крепкими.