Дефицит этого витамина является довольно распространенным явлением во всем мире.
Витамин В12 играет важную роль не только в кроветворении и работе нервной системы, но и может быть в большей степени связан с процессами старения и обмена веществ, чем считалось ранее. Результаты исследования Корнельского университета (США) показывают, что витамин В12 может играть ключевую роль в выработке энергии и поддержании работы мышц. Об этом пишет Origo.
Какова роль витамина В12 в старении?
Ученые считают, что это первое исследование, которое показало: если в организме недостаточно витамина В12, это ухудшает выработку энергии мышечными клетками.
"Это особенно важно в пожилом возрасте, когда мышцы и так регенерируются медленнее и требуют больше энергии. В ходе экспериментов на животных также было выявлено, что прием витамина В12 улучшал работу мышц у пожилых мышей. Это свидетельствует о том, что роль витамина гораздо сложнее, чем считалось ранее", - добавляют в материале.
Издание подчеркнуло, что дефицит витамина В12 является довольно распространенным явлением во всем мире, особенно среди пожилых людей. По оценкам, у каждого четвертого человека пожилого возраста уровень этого витамина не является идеальным.
"Риск может заключаться в недостаточном потреблении продуктов животного происхождения, а также в определенных проблемах с усвоением. По мнению специалистов, тревожным является и то, что не только серьезный дефицит, но и более легкое состояние, "близкое к предельному", может влиять на сопротивляемость организма и его долгосрочное здоровье", - добавляют в материале.
Ученые говорят, что в будущем на основе уровня витамина В12 могут быть разработаны более индивидуальные рекомендации по рациону. Однако они отмечают, что результаты пока основаны на данных лабораторных исследований и экспериментов на животных, поэтому необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить их у людей.
Ранее диетологи ответили, есть ли лучшее время для употребления чернослива для здоровья кишечника. Они также отметили, что перекус целыми черносливами - не единственный способ получить эти полезные для опорожнения кишечника преимущества, ведь сок тоже эффективен.
Кроме того, ученые назвали витамин, который может помочь в лечении жировой дистрофии печени. В то же время главную роль в лечении этой болезни, как и раньше, играют здоровое питание, нормализация веса, регулярные физические нагрузки, ограничение употребления алкоголя и медицинский контроль.