Чем нельзя завтракать / flickr.com

Гастроэнтеролог и диетолог Ирина Потянова назвала самый опасный вид завтрака: это утренние приемы пищи, содержащие преимущественно углеводы.

Пример таких завтраков - "мягкие" нецельнозерновые каши (овсянка быстрого приготовления, манная каша), выпечка, сладости, белый хлеб, пишет Ukrhealth.

Врач заявила, что привычка завтракать подобным образом способствует резкому повышению уровня глюкозы в крови. Ответной реакцией организма становится усиленная выработка поджелудочной железой гормона инсулина, что приводит к значительному сокращению концентрации глюкозы и вызывает опасные состояния.

Видео дня

Читайте такжеМедики рассказали, кому нельзя есть гречневую кашуМедики рассказали, кому нельзя есть гречневую кашу

"Появляется чувство голода, слабости, поскольку мозгу не хватает сахара. Дальше начинаются качели: вы утоляете голод, уровни глюкозы и инсулина снова поднимаются. Если такой цикл повторяется в течение дня снова и снова, это приводит к развитию углеводной зависимости", – предупреждает врач-гастроэнтеролог.

Такие колебания становятся огромной нагрузкой на поджелудочную железу, запускают механизмы набора веса, потому что инсулин переводит избытки глюкозы в жировые отложения. Также это может вызвать развитие сахарного диабета второго типа, отметила медик.

Потянова рекомендует составлять завтраки так, чтобы они содержали белок, жир и сложные углеводы в виде клетчатки. Если после приема пищи начинает клонить в сон – это признак слишком большого количества съеденных углеводов, подсказала специалист.

Ранее эксперты рассказали, что нельзя есть на завтрак. Среди запретов — и кофе.