Природный антибиотик
Кокосовое масло является природным антибиотиком, который поможет тебе предотвратить образование налёта на зубах.
Как оказалось, кокосовое масло атакует бактерии, которые вызывают кариес.
Группа учёных из Технологического института в Ирландии проверили антибактериальное свойство кокосового масла в его естественном состоянии, и обработанное с помощью ферментов (процесс, подобный пищеварению).
Они обнаружили, что фермент, модифицировавший кокосовое масло, подавляет рост большинства бактерий, в том числе стрептококка, который является основной причиной разрушения зубов.
Учёные планируют продолжать работы по изучению взаимодействия кокосового масла с другими бактериями. Они уверены, что сделанное ими открытие станет толчком к изобретению инновационной технологии профилактики кариеса.