Показали 9-летние наблюдения
Девятилетние наблюдения показали, что любовь к шоколаду спасает от сердечной недостаточности.
Как оказалось, женщины, съедающие в неделю в среднем по одной-две порции высококачественного шоколада с 75% содержанием какао, на 32% реже других становятся жертвами сердечной недостаточности.
Ученые объяснили, что при ежедневном употреблении защитное действие нивелируется количеством лишних калорий, поступающих в организм с сахаром и жиром, а их в шоколаде предостаточно.
Как следствие, человек набирает лишний вес, что повышает риск появления проблем с сердцем.
Если же знать меру, шоколад будет оздоравливать за счет имеющихся в нем флавоноидов, известных антиоксидантными свойствами.