Желание поскорее избавиться от лишних кило заставляет многих садиться на жесткую диету или вовсе голодать. Но весной голодание принесет только вред...
ДРОБИМ РАЦИОН
Даже самую «правильную» еду нужно грамотно распределять в течение дня. Чтобы организм мог полностью переварить пищу, нужно есть понемногу и часто. Следите, чтобы перерывы между приемами пищи не превышали 4 часов. Лучше всего есть 5 раз/день, поглощая за один раз от 200 до 500 ккал. Организм привыкнет к тому, что его постоянно снабжают питательными веществами. Это разгонит ваш обмен веществ и позволит расходовать больше энергии. Кроме этого, необходимо давать пищеварительной системе отдых. Промежуток между ужином и завтраком должен быть не менее 10—12 часов.
БУДИМ МЕТАБОЛИЗМ
В зимнее время года наш обмен веществ спит, как медведь в берлоге. С первыми солнечными деньками придется его разбудить, а он в свою очередь поможет нам сжечь зимний запас жира. Есть группы продуктов, которые могут ускорять метаболизм. Именно их и стоит включить в свое меню. Это грейпфрут и ананас, различные специи, нежирные молочные продукты, жирная рыба, зеленый чай и мате.
ВЫВОДИМ ШЛАКИ
Тяжелая зимняя пища, как правило, целиком не переваривается и откладывается в толстой кишке в виде шлаков и других залежей. Отсюда и торчащий на весну живот. Самым легким способом очищения организма от этого мусора является обыкновенная вода — чистая питьевая или минеральная без газа. Жидкость, попадающая в организм, вымывает вредные вещества и способствует ускоренному перевариванию пищи. Пейте в течение дня не менее литра чистой воды (не считая чай, кофе и соки). Первый стакан воды надо пить натощак, а последний — через полчаса после ужина и ничего больше не есть. Кроме того, можно очищать организм такими сорбентами, как термически обработанные фрукты, овощи и добавлять в пищу отруби. Такие продукты отдают витамины и микроэлементы, поглощая токсины. Еще вы можете приготовить чай, который ускорит их выведение. Купите в аптеке или у травников розмарин, лекарственный одуванчик и липу. Положите по щепотке трав в заварник и запарьте кипятком. Пейте такой чай в перерывах между едой.
УСТРАИВАЕМ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
Желание поскорее избавиться от лишних кило заставляет многих садиться на жесткую диету или вовсе голодать. Но весной голодание принесет только вред. Организм, не получивший вовремя углеводы, начинает искать «альтернативные виды топлива», перестраивает обмен веществ. Если вы пьете в течение дня только воду, на следующий день организм начнет перерабатывать белки. А это удар по иммунной системе. Гораздо правильнее устраивать разгрузочные дни, например, кефирные. В этот день нужно пить кефир и обязательно дополнять его клетчаткой (винегретом, печеными яблоками). Разгрузку можно устраивать 1—2 раза в неделю.
ХОДИМ ПЕШКОМ
Казалось бы, чем поможет ходьба? Большинство из нас слишком заняты, чтобы тратить свое время на то, чтобы гулять пешком. Оказывается, что за час интенсивной ходьбы сжигается столько же калорий, сколько за два часа занятий в тренажерном зале.
ОБЕРТЫВАЕМСЯ ВОДОРОСЛЯМИ
В погоне за стройным телом не стоит забывать и о коже, которая первой страдает от смены веса. Чтобы избежать обвисания и утраты тонуса, попробуйте использовать водоросли — фукус или ламинарию. При соприкосновении с кожей они вбирают в себя, как губки, излишки тканевой жидкости и помогают активно расщеплять подкожный жир. Провести такое обертывание дома просто: для начала 1 ч. л. порошка фукуса или ламинарии залейте водой и настаивайте около часа. Когда смесь набухнет, добавьте в нее 1 ч. л. меда и столько же сока алоэ. Перемешайте состав. Затем распарьте кожу в ванной, сделайте пилинг (потрите тело морской солью с оливковым или любым другим маслом). После этого нанесите на кожу состав, замотайтесь в пленку и отдыхайте 20 минут. После завершения процедуры примите душ и смажьте тело антицеллюлитным кремом.
•Наталья Михнева, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог «Центра здорового питания» Украинского НИИ питания
•Борис Скачко, врач-реабилитолог, диетолог медцентра «Юстас»
Газета "Сегодня"