Не существует продуктов с отрицательной калорийностью, говорят исследователи / фото moirebenok.ua
Отрицательная калорийность некоторых продуктов - миф, говорят ученые.
Некоторым продуктам - сельдерею, огурцам и брокколи - приписывают "отрицательную калорийность", якобы для их переваривания организм затрачивает больше энергии, чем получает.
Читайте такжеПольза от тренировок сохраняется и через 10 лет - ученые
Но ученые из Университета Алабамы в США опровергли это, пишет Science Alert.
Эксперимент провели на ящерицах, их в лабораторных условиях кормили кубиками сельдерея. По оценкам ученых, на пищеварение ящерицы потратили 33% калорий, однако при этом получили 24% калорий.
Исследователи экстраполировали эти результаты на людей — получилось 64% чистого прироста энергии.
"Наше исследование ставит под сомнение не только отрицательную калорийность сельдерея, но и сам факт существования таких продуктов (с отрицательной калорийностью, - УНИАН.). Тем не менее, овощи из этого списка полезны при похудении", - говорит один из авторов исследования.
Ранее ученые рассказали, сколько нужно ходить пешком каждый день для похудения.