Четверг,
24 августа 2017
Наши сообщества

10 веществ, необходимых мозгу

Глюкоза, железо, лецитин...

Глюкоза.  Полезные углеводы - в зерновом и черном хлебе, коричневом тростниковом сахаре, макаронных изделиях из муки грубого помола, вредные - в белом сахаре, сдобе, конфетах и пирожных. 

Железо.  Зерновые продукты, бобовые, яйца, творог, говяжья печень. В овощах и фруктах железа мало, зато оно из них полностью усваивается. Особенно из овощей и фруктов зеленого цвета, например, из зеленых яблок. 

Витамин С.  Черная смородина, болгарский перец, облепиха, все цитрусовые. 

Витамины группы В (В1, В2, В12).  Пивные дрожжи (продаются в аптеке), шпинат, морковь, кукуруза, фасоль, брокколи (В1, В2), печень говяжья, нежирная говядина, говяжье сердце, сельдь, куриные желтки (В12). 

Лецитин.  Яичные желтки, субпродукты (говяжья и свиная печень, почки), в аптеке можно купить витаминные комплексы с лецитином. 

Кальций.  Молоко и молочные продукты, сыры, яичные желтки. 

Магний.  Хлеб - особенно зерновой и из муки грубого помола, рис, гречка, фасоль в любом виде. 

Калий.  Печеный картофель, курага, изюм, свежие красные помидоры. 

Ненасыщенные жирные кислоты. Растительные масла - оливковое, соевое, рапсовое, подсолнечное, арахисовое; жирные виды рыб - сельдь, тунец, скумбрия, рыбий жир в капсулах, комплексы с Омега-3 кислотами. 

Цинк.  Морепродукты: креветки, крабы, устрицы; животные белки: говядина, постная свинина, баранина, а также тыквенные семечки, ростки пшеницы.  

Читайте о самых важных и интересных событиях в УНИАН Telegram и Viber
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Читайте также
Новости партнеров
loading...

Нравится ли Вам новый сайт?
Оставьте свое мнение