В Министерстве здравоохранения Украины в разгар новогодних праздников, когда детям дарят много сладостей, объяснили, сколько сахара за день может съедать ребенок.
"25 г или 5 чайных ложек без горки – именно такая суточная норма сахара для детей по рекомендации Всемирной организации здравоохранения", — сообщила пресс-служба Минздрава.
ВОЗ рекомендует ограничить потребление сахара в течение всей жизни, а детям до 2 лет вообще не рекомендовано употреблять добавленные сахара.
Как уменьшить количество сахара в рационе?
- Приучайте детей пить воду, а не сладкие напитки.
- Во время приготовления блюд дома добавляйте меньше сахара, чем в рецепте.
- Вместо мороженого делайте домашний йогурт без сахара или взбивайте сливки в блендере со свежими фруктами.
- Замените конфеты фруктами.
- Мед и сухофрукты желательно ограничить до 2 порций в день (одна порция составляет 15 г).
- Выбирайте продукты с минимальным содержанием сахара.
Как употреблять меньше сладкого: советы диетолога
Врач-эндокринолог и диетолог Наталья Самойленко рассказала, как можно обмануть организм, который из-за стресса требует сладкого.
"Хрустящие овощи капуста, морковь, свекла – они могут дать тот антистрессовый резерв и ресурс", — говорит она.
Жажду сладкого можно обмануть и, кроме овощей, заменить бобовыми, такими как фасоль, чечевица или горох. Также надо отдавать предпочтение клетчатке, которая есть во фруктах, овощах, зелени и хлебе.
Однако сладкое не надо полностью исключать из своего рациона: надо есть варенье, мед или черный шоколад.
