Этот продукт содержит комплекс соединений с выраженным защитным действием, который способствует восстановлению клеток печени и помогает снизить воздействие токсинов.
Масло расторопши ценят за соединения, которые могут поддерживать работу печени. Оно содержит ненасыщенные жирные кислоты, витамин Е, однако приписывать ему "детоксикационные" свойства следует с осторожностью, пишет Rynek Zdrowia. Также издание предупредило, что масло – это не то же самое, что стандартизированные препараты расторопши.
Как отмечается, печень выполняет в организме роль очистительного центра: она отвечает за нейтрализацию токсинов, выработку желчи, накопление питательных веществ, а также участвует в обмене белков, жиров и углеводов.
"Она также оказывает важное влияние на гормональный баланс и общий иммунитет организма. Поэтому ее нормальное функционирование сказывается на состоянии всего организма, и из-за этого все чаще ищут природные способы поддержки печени", – подчеркнули авторы.
Одним из популярных вариантов является масло расторопши, пишет издание. По данным Национальной медицинской библиотеки США (National Library of Medicine), оно содержит силимарин – комплекс соединений с выраженным защитным действием, который способствует восстановлению клеток печени и помогает ограничивать воздействие токсинов и свободных радикалов. Благодаря этому он может поддерживать естественные процессы восстановления печени и её способность к детоксикации.
Как поясняется в статье, ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в масле, в частности линолевая, поддерживают нормальную работу сердечно-сосудистой системы, помогают сохранять эластичность кровеносных сосудов и уменьшают воспалительные процессы в организме. В то же время витамин Е защищает клетки от окислительного стресса и поддерживает процессы восстановления.
"Масло расторопши может способствовать нормальному оттоку желчи, что облегчает переваривание жиров и снижает нагрузку на печень. Оно положительно влияет на липидный обмен, помогая поддерживать надлежащий уровень холестерина и баланс между фракциями ЛПВП и ЛПНП. Благодаря этому оно опосредованно поддерживает здоровье сердца и системы кровообращения", – отмечается в материале.
Авторы добавили, что она также может способствовать стабилизации уровня сахара в крови и улучшению чувствительности организма к инсулину, что имеет значение для профилактики метаболических нарушений.
В издании советуют включать масло расторопши в рацион несколькими способами. Лучше всего покупать продукт холодного отжима и употреблять ежедневно утром натощак. Как отмечается, 1 столовая ложка стимулирует работу пищеварительной системы и поддерживает естественные процессы очищения организма. Её также можно добавлять в холодные блюда: салаты, овощные закуски, каши.
"Альтернативой могут служить настои из семян растения. Для этого достаточно залить кипятком 1–2 чайные ложки молотых семян и оставить на 10–15 минут перед употреблением", – говорится в публикации.
В издании предупредили, что, несмотря на многочисленные преимущества, расторопша подходит не всем. Ее не рекомендуют беременным и кормящим грудью женщинам из-за отсутствия достаточного количества исследований. Осторожность также должны проявлять люди с аллергией на растения того же семейства и пациенты с непроходимостью желчных путей.
"Людям, принимающим лекарства, следует проконсультироваться со специалистом по поводу применения расторопши, поскольку активные соединения могут влиять на метаболизм некоторых препаратов", – предупредили авторы.
Также они подчеркнули, что в начале приема добавки могут возникнуть легкие расстройства пищеварения, которые обычно носят временный характер. В случае длительного применения рекомендуется делать перерывы.
Ранее УНИАН писал, что будет с печенью, если регулярно есть помидоры. Недавно ученые выяснили, что ежедневное употребление этих овощей может значительно снизить уровень жира в печени у людей с жировой дистрофией печени.