Диетолог обратила внимание, что даже при правильном рационе питания не надо заниматься самолечением, а сразу обращаться к врачу при первых симптомах.
Врач-диетолог Наталия Самойленко в эфире "Сніданку з 1+1" рассказала, как питаться и какие напитки лучше употреблять во время простуды и гриппа.
Как знают многие украинцы, во время болезни помогают куриный бульон, лук, чеснок и малиновый чай. Самойленко рассказала об их полезных свойствах и почему их потребление способствует выздоровлению.
Бульон
По словам Натальи Самойленко, бульон действительно полезно употреблять во время болезни. Ведь в нем содержатся многие аминокислоты, которые играют важную роль в построении иммунных клеток. К тому же, он легко усваивается, дает силы и энергию, необходимую организму для борьбы с болезнью.
Лук и чеснок
"Лук и чеснок - это суперпродукты. В них много фитонцидов - биологически активных веществ, которые обладают противовирусным эффектом. В борьбе с гриппом они действительно эффективны. Их можно как есть, так и просто резать кусочками и ставить в комнате. Также в этот же список следует добавить корень имбиря", - комментирует врач.
Читайте такжеВ Полтаве школы закрыли на карантин (видео)
Малиновый чай
Как объясняет Самойленко, малиновый чай тоже помогает организму выздороветь. Особенно, если заваривать чай с замороженной в холодильнике ягоды, без сахара.
"Теплые напитки очень быстро усваиваются. А малина, кроме того, содержит много витамина С и салициловой кислоты - это как естественный аспирин. Малиновый чай обладает противовоспалительным и жаропонижающим эффектом, это витамины, усиливающие иммунную систему", - советует Наталья.
Кроме малинового чая, можно также пить отвар шиповника, травяные чаи с липой и мятой. По совету эксперта, во время болезни нужно принимать много теплых напитков - почти втрое больше обычного.
Как выбрать рацион питания во время болезни
Врач-диетолог для всех украинцев подобрала особое меню. По ее словам, во время болезни следует употреблять только легкую к усвоению пищу, насыщенную витаминами и клетчаткой. Такая пища стимулирует усвоение «хороших бактерий» - пребиотиков.
Завтрак. Утром лучше съесть углеводы с большим количеством клетчатки. Например, это может быть гречка и вареная свекла.
Обед. Для следующего приема пищи можно приготовить суп или борщ, а также добавить белок.
Ужин должен быть легким. Это могут быть овощи в термообработке и вареные яйца.
"А между всеми приемами пищи мы пьем много теплых напитков - травяные чаи, малину или отвар шиповника. А детям можно давать компот или узвар. Это тоже ускорит выздоровление", - уточняет диетолог.
В то же время следует воздержаться от употребления тяжелой и жареной пищи (колбаса, консервы, сосиски, котлеты и мясо).
Кроме того, Самойленко обратила внимание, что даже при правильном рационе питания не надо заниматься самолечением, а сразу обращаться к врачу при первых симптомах. Ведь грипп имеет ряд тяжелых осложнений, которые могут привести к непредсказуемым последствиям.