Мужчины, чрезмерно увлекающиеся сладкими газированными напитками рискуют заболеть подагрой.
Ученые провели масштабное многолетнее исследование, обследовав 46 тысяч американских мужчин (врачей, ветеринаров, санитаров и фармацевтов), ранее не страдавших подагрой. В течение 12 лет изучался образ жизни пациентов, их диетические предпочтения, потребление алкогольных напитков и т.д. За время наблюдения приступы подагры были зафиксированы у 755 человек.
Анализ полученных данных показал, что риск развития подагры был напрямую связан с частотой потребления сладких газированных напитков вне зависимости от массы тела, потребления алкоголя, возраста или особенностей диеты.
Cлучаи подагры фиксировались на 85% чаще среди мужчин, выпивавших не менее двух банок газированной воды в день, по сравнению с теми, кто пил газировку не чаще одного раза в месяц.
Ученые объясняют такую закономерность с повышенным потреблением фруктозы, которая чаще всего используется в газировке в качестве подсластителя. Введение этого углевода в организм приводит к увеличению уровней мочевой кислоты в плазме крови, а именно отложение в суставах солей мочевой кислоты и вызывает подагрический артрит, или подагру.