Ольга Перевалова - врач-диетолог центра эстетической медицины "Риммарита", член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов РФ, рассказывает, к чему может привести периодическое голодание.
 
"Голодание - это воздержание от еды. Воздержаться от еды один раз в неделю полезно всем. Лучше эту разгрузку организму устраивать, начиная с вечера одного дня и до вечера следующего дня. Методик голодания представлено много.
 
Это может быть голодание, длящееся от трех дней, а иногда доходящее до трех недель. Больше голодать специалисты не советуют. Известно, что человек без еды способен прожить два месяца. 
 
Без воды же нельзя прожить больше трех дней (необходимо всегда помнить о поддержании уровня жидкости в теле), а без воздуха - не больше 2 минут. Все это запредельно сильные стрессы для организма. Именно поэтому методика голодания требует строгих показаний и медицинского сопровождения".