Наше настроение непредсказуемо и зависит от множества факторов, являясь следствием сложных химических процессов в организме. Но последние исследования ученых показывают, как можно регулировать настроение с помощью того, что мы едим.
Результатами экспериментов своих международных коллег делятся специалисты.
1. Если вам грустно, то, вопреки расхожему мнению, есть нужно не шоколад, а продукты с низким содержанием белков и высоким содержанием углеводов: тосты из цельного зерна, чернику, варенье, овсянку с медом на молоке и т.п.
2. Депрессия.
Главные "антидепрессанты" - жирные сорта рыбы (лосось, сельдь, тунец) и другие морепродукты, такие как краб или креветки.
3. ...если вам тоскливо...
...выпейте кофе со сливками. Однако к кофе легко пристраститься, постоянно увеличивая дозы этого ароматного и вкусного напитка, так что больше 5 чашек в день пить не рекомендуется.
4. ...если вы раздражительны...
... - ваше спасение - легкий ужин (не более 500 калорий) и медесодержащие продукты, которые успокаивают нервную систему и способствуют здоровому сну: курица, бананы и авокадо.
5. ...если вы смертельно устали и постоянно хотите спать...
...обычно причина быстрой утомляемости - недостаток железа. Восполнить его можно с помощью бобовых, а также морепродуктов, постной говядины, курицы или индейки (при этом шкурку с них желательно снять).
