В последнее время в Украине появилось много марок ряженки. Специалисты из Центра экспертиз Тест проверили качество популярных марок этого кисломолочного продукта.
В тестировании участвовали 7 популярных марок ряженки украинских производителей. При определении качества каждого продукта эксперты Теста учитывали микробиологию (содержание полезных кисломолочных бактерий), технологию изготовления и вкус. Результат тестирования оказался приятным, отмечают специалисты. Безусловно, у каждого производителя своя технология изготовления ряженки, потому и вкус продукта отличается. При этом существенных замечаний ни к одной из марок нет.
По словам экспертов Теста, после тестирования ряженка прочно вошла в их ежедневный ассортимент покупок.
Видео дня
