С начала этого года в Украине были зарегистрированы 112 случаев пищевых отравлений, вызванных ботулизмом.
Как сообщили УНИАН в Центре по контролю и мониторингу заболеваний, вследствие этих случаев пострадало 132 человека, из них 11 умерли.
Несмотря на то, что этот год еще не закончился, количество пострадавших значительно увеличилось по сравнению с прошлым годом. В 2016 году в Украине были зарегистрированы 99 случаев пищевых отравлений, вызванных возбудителем ботулизма с числом пострадавших 119 человек, из них 12 умерли.
Пищевые продукты, изготовленные в домашних условиях, употребляли 80 пострадавших; приобретенных в предприятиях торговли – 35 пострадавших, неизвестного происхождения – 10 пострадавших, приобретенные в местах несанкционированной торговли (стихийные рынки) – 7 пострадавших.
В предыдущие годы заболеваемость ботулизмом связан с продукцией, произведенной на пищевых предприятиях почти не регистрировалась или составляла единичные случаи и рассматривалась как чрезвычайное происшествие в государстве.
На сегодня увеличение заболеваемости ботулизмом связано с употреблением продукции, которая изготовлена на пищевых предприятиях. Это является следствием безответственности и безнаказанности производителей продукции и отсутствия контроля со стороны соответствующих государственных учреждений по обеспечению населения безопасной продукцией