Сахар из сока со временем может трансформироваться в злокачественные образования в кишечнике, пишет 4mama.com.ua.
Все мы неоднократно слышали о том, что лучше всего начинать свой день о стакана апельсинового или яблочного сока. Но в действительности, по мнению ученых, фруктовые соки из-за высокого содержания сахара могут повысить риск развития определенных типов рака.
Это касается пакетированных фруктовых соков. В процессе переработки напиток теряет все полезные вещества, пропадают ингредиенты, защищающие человеческий организм от онкологии. Об этом сообщили австралийские ученые из Перта после проведенного исследования с участием более двух тысяч людей.
Неудивительно, что если люди регулярно едят яблоки, брокколи и цветную капусту - они таким образом снижают риск развития рака. Вторая группа участников исследования налегала на фруктовые соки, наоборот, повышала этот риск.
Специалисты считают, что виной тому - высокое содержание сахара в пакетированных соках и отсутствие полезных веществ и витаминов.
