ЧЕТВЕРГ, 09 февраля 2012
информационное агентство
українська версія  
    
   ГОЛОСОВАНИЕ
[07.07.2008 10:35]  

В чем опасность сухофруктов?


Всем известны полезные свойства этих продуктов. Но недавно ученые выяснили, что и они могут таить в себе опасность.

Все эти вкусные продукты могут стать источником проникновения в организм человека афлатоксина. Заражение зерновых и сухофруктов плесневым грибком аспергилой, которая и вырабатывает афлатоксин, может произойти при неправильном хранении и переработке.

Афлатоксины, попадая в организм, накапливаются в печени, вызывая ее токсическое поражение и перерождение клеток в раковую опухоль.

Кроме того, известно влияние этого вещества на подавление иммунных сил организма. Специалисты предлагают прежде, чем совершить покупку, внимательно присмотреться к лакомству, не видны ли на нем следы плесени.

obzor.ua/ru
постоянный адрес статьи:
http://health.unian.net/rus/detail/190882

коментарии

   ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
09.02.12   В Одессу привезли мощи Святого Валентина

В греко-католический храм
09.02.12   В Украине качество лекарств жестко контролируется государством

Сказал председатель Гослекслужбы
09.02.12   Во Львове остановились трамваи

Из-за обрыва контактной линии
09.02.12   В Киеве создадут три перинатальных центра

Высоко специализированных
09.02.12   84% украинцев против курения в общественных помещениях

Кафе, бары, рестораны...
09.02.12   В Украине около 1,2 млн. человек лечились у психиатров

...или регулярно обращались к ним
09.02.12   Определят перечень лекарств, которые запрещено рекламировать

Министерство составит список
09.02.12   Комиссар ЕС призывает усилить безопасность медпрепаратов

И то немедленно
09.02.12   Завтра в Украине сохранится холодная погода

С температурой ночью до 31° мороза
09.02.12   Отработанное ядерное топливо будут хранить на Киевщине

ВР определила...
09.02.12   Когда в Украине запретят курить в общественных местах?

 Комментарий Бахтеевой
09.02.12   В Крыму милиционер сбил насмерть мальчика

Выбежал на дорогу...
09.02.12   В сильные морозы родители могут оставить ребенка дома

...предупредив об этом учителей
09.02.12   В Киеве незаконно закрыли колледж для слепых и глухих детей

“Министр борется с образованием"
09.02.12   Хлеб - самый опасный для сердца продукт

Назван причиной инфаркта
все новости »»»  подписаться на рассылку »»»
   АРХИВ
Февраль 2012
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
«««  •  »»» 
Экспорт в RSS+JS |  КОНТАКТЫ |  УНИАН-монитор  |  ПОДПИСЧИКАМ
© 2001 - 2012 UNIAN.NET Все права соблюдены.
Информация УНИАН является интеллектуальной собственностью ООО "УНИАН". Любое копирование, публикование, перепечатка или последующее распространение информации УНИАН, в том числе то, которое осуществляется путем кеширования, кадрирования или с использованием аналогичных и любых других средств, строго запрещается без предварительного письменного согласия со стороны УНИАН. Частичное представление информации УНИАН на этом сайте и на других общедоступных сайтах не является основанием для републикации этой информации без разрешения УНИАН. Во время цитирования информации ссылки на УНИАН обязательны. Ответственность за несоблюдение установленных Законом требований относительно содержания рекламы на сайте, несет рекламодатель. Логотип УНИАН является зарегистрированным товарным знаком (знаком обслуживания) УНИАН.