Профессиональные диетологи предупреждают: если придерживаться рациона Великого поста, то организму будет сильно не хватать некоторых полезных веществ, в частности белка. Чтобы восполнить нехватку и не отойти от религиозной диеты, специалисты предлагают компромисс, пишет Сегодня.
1. Нехватку белка из мяса замените белком из семечек, орехов, каш, злаков и хлеба из муки грубого помола. Можно употреблять и грибы, но не увлекаться.
2. Ешьте каши, макароны и картофель, чтобы зарядится силой и бодростью.
3. В те дни, когда разрешено растительное масло, обязательно употребляйте его по 2 столовых ложки.
4. Ешьте много овощей и фруктов (не менее полукилограмма ежедневно).
Есть диетологи советуют дробно и часто. Недостаток сладкого можете компенсировать медом и сухофруктами.
Кстати, при помощи правильного подбора еды, можно и депрессию побороть — справляются с этим финики и бананы.
Безусловно, после окончания поста не стоит набрасываться на еду — начните с вареных яиц, постепенно возвращаясь к привычному рациону.
